Нашите главни производи: амино силиконски, блок силиконски, хидрофилен силиконски, сите нивни силиконски емулзија, поттикнување на брзина на бришење, испуштање на вода, отфрлање на вода (без флуор, јаглерод 6, јаглерод 8), хемикалии за миење на демини (ABS, ензим, спандекс заштитник, манган за отстранување) ， Повеќе детали ве молиме контактирајте: Mandy +86618619 (Whatsapp)
Вовед во сурфактанти
Сурфактантите поседуваат амфифилна молекуларна структура: едниот крај содржи хидрофилна група, наречена хидрофилна глава, додека другиот крај содржи хидрофобна група, позната како хидрофобна опашка. Хидрофилната глава им овозможува на сурфактантите да се растворат во вода во нивната мономерна форма.
Хидрофилната група е често поларна група, која може да биде карбоксилна група (-COOH), група на сулфонична киселина (-SO3H), амино група (-NH2), амини и нивни соли, хидроксилни групи (-OH), амидни групи или етерски врски (-O-) како други примери на поларски хидрофилични групи.
Хидрофобната група е типично не-поларен синџир на јаглеводороди, како што се хидрофобни алкилни ланци (R- за алкил) или ароматични групи (AR- FOR ARIL).
Сурфактантите можат да се категоризираат во јонски сурфактанти (вклучително и катјонски и анјонски сурфактанти), нејонски сурфактанти, амфорички сурфактанти, мешани сурфактанти и други. Во растворите на сурфактант, кога концентрацијата на сурфактантот достигнува одредена вредност, молекулите на сурфактант ќе формираат различни нарачани агрегати познати како мицели. Процесот на мицелизација или формирање на микели е клучна фундаментална сопственост на решенија за сурфактанти, бидејќи многу важни меѓуфацијални феномени се поврзани со формирање на мицели.
Концентрацијата на која сурфактанти формираат мицели во растворот се нарекува критична концентрација на микели (CMC). Микелите не се фиксни, сферични структури; Наместо тоа, тие покажуваат екстремна неправилност и динамични промени во форма. Под одредени услови, сурфактантите исто така можат да покажат обратни држави за микели.
Фактори кои влијаат врз ЦМЦ:
- Структура на сурфактантот
- Вид и присуство на адитиви
- температура
Интеракции помеѓу сурфактанти и протеини
Протеините содржат неполарни, поларни и наполнети групи, а многу амфифилни молекули можат да комуницираат со протеините на различни начини. Во зависност од условите, сурфактанти можат да формираат молекуларни организирани агрегати со различни структури, како што се мицели или обратни мицели, кои различно комуницираат со протеините.
Интеракциите помеѓу протеините и сурфактантите (протеини-сурфактант, ПС) првенствено вклучуваат електростатски интеракции и хидрофобни интеракции. Јонските сурфактанти комуницираат со протеините главно преку електростатските сили на поларната група и хидрофобните интеракции на алифатичниот јаглероден ланец, врзување на поларните и хидрофобните региони на протеинот, со што се формираат PS комплекси.
Нејонските сурфактанти првенствено комуницираат со протеините преку хидрофобни сили, каде хидрофобните ланци комуницираат со хидрофобните региони на протеините. Интеракцијата може да влијае на структурата и функцијата на сурфактантот и протеинот. Затоа, видот и концентрацијата на сурфактанти, заедно со контекстот на животната средина, утврдуваат дали сурфактантите ги стабилизираат или дестабилизираат протеините, како и дали тие промовираат агрегација или дисперзија.
HLB вредност на сурфактанти
За сурфактант да ја изложи својата единствена интерфацијална активност, мора да ги балансира хидрофобните и хидрофилните компоненти. HLB (баланс на хидрофил-липофил) е мерка на хидрофилна липофилна рамнотежа на сурфактанти и служи како индикатор на хидрофилните и хидрофобните својства на сурфактанти.
Вредноста на HLB е релативна вредност (која се движи од 0 до 40). На пример, парафинот има HLB вредност од 0 (без хидрофилна компонента), полиетилен гликол има HLB вредност од 20, а високо хидрофилниот SDS (натриум додецил сулфат) има вредност на HLB од 40. Повисоката вредност на HLB укажува на подобра хидрофилност, додека пониската вредност на HLB сугерира посиромашна хидрофилност.
Време на објавување: Сеп-10-2024